L’Università di Torino è fra le cinque più importanti in Italia e comprende il centro AGROINNOVA, principalmente dedicato alla ricerca applicata, al trasferimento di conoscenza e tecnologia, all’apprendimento continuativo e alla comunicazione su tematiche nei settori agro-ambientale e agro-alimentare. I ricercatori coinvolti nel progetto Excalibur sono esperti in fitopatologia e controllo dei parassiti, sviluppo di strumenti diagnostici ma anche di biosicurezza e forniscono pertanto un importante supporto per la preparazione e lo sviluppo dei prodotti basati sui microrganismi (WP2). Inoltre, ospiterà le sperimentazioni sul campo relative a pomodoro e fragola (WP1, WP3) e si occuperà di promuovere il trasferimento dell’innovazione a livello nazionale e internazionale con gli interessati della filiera agro-alimentare (WP6).

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